রান্নায় প্রেশার কুকারে খাবার দ্রুত সেদ্ধ হয় কেন?
- ক উচ্চ চাপে পানির স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়, তাই বিক্রিয়ার হার বাড়ে
- খ চাপে পানি কম ফোটে
- গ চাপে খাবার ঠান্ডা হয়
- ঘ চাপে অক্সিজেন বেড়ে যায়
✅ সঠিক উত্তর: ক. উচ্চ চাপে পানির স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়, তাই বিক্রিয়ার হার বাড়ে
💡 ব্যাখ্যা
🔒 ব্যাখ্যা পড়তে লগইন বাধ্যতামূলক
প্রতিদিন ১০টি ব্যাখ্যা ফ্রি — কোনো কার্ড লাগবে না। লগইন করলে আপনার বুকমার্ক, ভুল ও প্রগতিও সংরক্ষিত থাকবে।